Hadong, Coreia do Sul
1.200 anos de história e tradição
- 1200 Anos de Tradição
- Terroir Único
- 100% Comércio Justo
É uma bebida que agrada tanto pelo sabor quanto pela experiência visual.
O preparo segue o mesmo princípio utilizado para o matcha. Misture uma colher de sopa de PURI (5g) com um pequeno volume de água até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o leite de sua preferência. Você também pode utilizá-lo em:
PURI é a combinação de dois ingredientes tradicionais da Ásia: ube e taro, cuidadosamente selecionados e transformados em um blend exclusivo pela Namu Matcha. O resultado é uma bebida naturalmente lilás, de textura cremosa e sabor delicado, pensada para quem busca novas experiências além do chá e do café. Seu nome vem da palavra coreana "ppuri" (뿌리), que significa raiz. Uma referência à origem dos ingredientes e ao convite para desacelerar e criar um pequeno ritual no dia a dia.
O que é o PURI? PURI é um blend em pó de ube e taro, dois tubérculos muito apreciados na culinária asiática. Sua coloração lilás é naturalmente proveniente dos ingredientes, sem corantes artificiais ou aditivos, oferecendo uma bebida de aparência marcante e sabor suave.
Ingredientes: Taro e Ube
Origem: China
ZERO CAFEÍNA.
O que é o PURI?
É um blend em pó de ube e taro desenvolvido pela Namu Matcha para o preparo de bebidas cremosas e naturalmente lilás.
O PURI contém cafeína?
Não. O PURI é naturalmente livre de cafeína.
Como preparar o PURI?
Misture uma colher de chá do pó com um pouco de água até dissolver e complete com leite quente ou frio. O preparo é semelhante ao do matcha.
Posso usar em outras receitas?
Sim. O PURI também pode ser utilizado em smoothies, shakes, bowls, sobremesas e outras preparações.
Qual leite combina melhor?
Leites vegetais, como aveia e castanhas, harmonizam muito bem com o perfil suave do ube e do taro, mas o PURI também pode ser preparado com leite tradicional.
Hadong, Coreia do Sul
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